Paling Sushi

0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

100 gram Rijst
3 stuks Gerookte Paling

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

7+ maanden

Directions

Onze kleine is een alles eter. Ik weet het, dat zal niet blijven. Iets waar iedereen mij al voor waarschuwt. Voor nu vindt ik het heerlijk dat hij alles eet en ik probeer heb ook zoveel mogelijk nieuwe smaken te ontdekken. Ik ben vooral heel blij dat hij van vis houdt. Zelf ben ik dol op vis, mijn man helaas niet dus eindelijk heb ik iemand die ook vis lekker vindt. Mijn favoriete vis is misschien wel paling. Mmmm heerlijk vers gerookte paling. Yes please! Mijn ouders hadden drie stuks voor mij meegenomen uit Volendam dus dat werd smikkelen en dat vond Baby Logan ook.

Ik wou heb paling als hapje geven maar ja waar combineer je dat mee? Hoe maak je het aantrekkelijk voor kinderen? Rauwe vis dat roept natuurlijk meteen een gerecht: sushi! In dit geval paling sushi. Absoluut geen ingewikkeld gerecht, want ik maak hiervoor geen suhsi rijst maar gewone rijst. Ja, het plakt wat minder, maar voor een snelle maaltijd of snack is het makkelijk en ziet er leuk voor de kids uit.

 

Steps

1
Done

Breng water aan de kook met een snuf zout.

Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Het beste is als het water wat in gekookt is, dan blijft de rijst namelijk wat beter plakken.

2
Done

Indien nodig ontvel de paling.

Snij de paling in stukjes van 2-3 cm.

3
Done

Maak mooie, strakke hoopjes van de rijst. Je kunt hier een kookring of vorm voor gebruiken.

Plaats de paling op de hoopjes rijst.

Voila Paling Rijst!

wendy panse-moedt

Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.

previous
Cactus-Appel Sapje
next
Aubergine met Pruimen

Add Your Comment