Boerenkoolstamppot met worst

0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 kilo aardappels (kruimig) *Baby = 150 gram
600 gram boerenkool *Baby = 100 gram
2 (á 250 gram) rookworst *Baby = 25 gram
20 gram boter *Baby - weglaten
scheutje melk *Baby = 1 etlp
Optioneel
Jus

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Familie-Maaltijd

Cuisine:

    Directions

    Boerenkoolstamppot met worst

    Tijdens de koude maanden maak ik graag stamppot. Van alle stamppotengroenten is boerenkool mijn minst favoriet. Boerenkoolstamppot met worst maak ik daarom ook niet vaak. Toch wil ik dat Logan alle groentes leert kennen dus besloot ik een lekkere boerenkoolstamppot met rookworst te maken. Waar Logan tegenwoordig bij eten heel kieskeurig is. Gaat stamppot er altijd wel in. Het is een lekkere Hollandsche jongen.

    Stamppotten zijn perfecte oefenhapjes voor baby’s. Wat de boerenkoolstamppot meteen een gerecht maakt wat geschikt is voor het hele gezin. Probeer wel de hoeveelheid zout voor de aller kleinsten wel tot een minimum te houden.

    Het onderstaande recept boerenkoolstamppot met worst is voor het hele gezin. Een echte familie-maal van Babies Kitchen. Zie de bij ingrediënten voor de hoeveelheden voor een babyhapje.

     

    Steps

    1
    Done

    Bereid de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

    2
    Done

    Schil de aardappels en snijd in gelijke stukken.

    Doe de aardappels in een pan met water (zorg dat de aardappels onder staan) en breng dit aan de kook. Laat de aardappels 15-20 minuten op het vuur tot ze gaar zijn.

    Giet de aardappels af.

    3
    Done

    Kook ondertussen de boerenkool in een pan met water voor 10 minuten.

    Giet het water af.

    4
    Done

    Pureer de aardappelen met een scheutje melk en de boter tot een smeuïge puree.
    Roer de boerenkool door de aardappelpuree.

    Snijd de rookworst in plakjes en voor de aller kleinste kinderen in blokjes (zie afbeelding).

    5
    Done

    Serveer de boerenkool met de rookworst en indien gewest met jus.

    wendy panse-moedt

    Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.

    kokos-bananen koekjes
    previous
    Kokos-bananen koekjes
    rodekool stamppot
    next
    Rode kool stamppot met appel

    Add Your Comment